Квіти на весільному столі відіграють ключову роль в його оформленні та сервіровці. Однак просто розставити букети вздовж столу недостатньо — для цього потрібен делікатний та впевнений підхід. Готових композицій для прикрашання столу знайти важко, адже кожна з них повинна враховувати індивідуальні вподобання молодят, форму та розмір столу, колір скатертини та посуду. Усі ці деталі мають значення при виборі кольорової палітри для оформлення. Проте, є кілька універсальних моментів, які варто врахувати, наприклад, букет нареченої, який традиційно ставлять перед молодятами. Коли приходить час розрізання торта, букет переносять на окремий столик з короваєм. Також можна розмістити кілька букетів по діагоналі столу, висота яких буде співвідноситися з букетом нареченої. У квіткових композиціях, що використовуються для декору, можна додати свічки.
Для прикрашання весільного столу підійдуть квіти будь-яких розмірів і відтінків. Головне, щоб вони гармоніювали між собою та з іншими елементами сервіровки. Не рекомендується вибирати занадто ароматні квіти, адже їхній запах може конфліктувати з ароматами страв. Щоб уникнути потрапляння пелюсток і листя в їжу, варто використовувати тільки свіжозрізані квіти. Центральні букети повинні бути такої висоти, щоб не заважати спілкуванню гостей, які сидять один навпроти одного. Маленькі букети, розташовані з інтервалом вздовж столу, можна замінити квітковою доріжкою — маленькими вазочками з однаковими квітами на відстані 10-15 см. У цьому випадку оригінально виглядатимуть фужери для шампанського, вазочки для крему або морозива, а також салатниці.
На круглих столах квіти ставлять тільки в центрі. На овальних столах можна розмістити кілька букетів, а на кутових столах — однакові композиції по краях.