Проблема схуднення так само серйозна, як і набір ваги. Наукові дослідження не завжди можуть допомогти в цих питаннях. Однак поради від людей, які стикаються з цими проблемами, можуть виявитися вельми корисними. Наш кореспондент поспілкувався з лікарем-дієтологом Світланою Ларіоновою і дізнався, як можна обманути апетит.
Не варто їсти стоячи — це призводить до того, що ви з'їдаєте набагато більше.
Якщо перед їдою випити склянку томатного соку або мінеральної води, порції, необхідні для задоволення голоду, можуть скоротитися на третину.
Кава сприяє виникненню апетиту, тому краще обмежити його споживання до двох чашок без цукру.
Часник є головним противником апетиту. Не варто боятися його запаху — можна просто проковтнути зубчик часнику на день, не пережовуючи. Він допоможе позбутися від шкідливих мікробів і зменшити апетит.
Якщо голод все ще відчувається, спробуйте пожувати ложечку сухого молока.
Яблука слід їсти цілком, включаючи насіння. У насінні одного яблука міститься добова норма йоду, який, як відомо, допомагає знизити відчуття голоду.
Тим, хто схильний до переїдання, варто замінити триразове харчування на п'ятиразове. Якщо ви відчули голод, не панікуйте — випийте кефір або йогурт.
Не пропускайте сніданок. Він активує обмін речовин і сприяє спалюванню жирів. Якщо ви пропустите сніданок, рівень метаболізму може знизитися на 5%. Оптимальним варіантом для ранкового прийому їжі буде вівсянка з йогуртом і фруктами, оскільки вони забезпечують ідеальне співвідношення білків і вуглеводів, нормалізуючи обмін речовин. Не забувайте включати білок у кожен прийом їжі — він не тільки насичує, але й стимулює обмін речовин.
На сніданок приготуйте вівсяну кашу на молоці.