Проблема похудения так же серьезна, как и набор веса. Научные исследования не всегда могут помочь в этих вопросах. Однако советы от людей, которые сталкиваются с этими проблемами, могут оказаться весьма полезными. Наш корреспондент пообщался с врачом-диетологом Светланой Ларионовой и узнал, как можно обмануть аппетит.
Не стоит есть стоя — это приводит к тому, что вы съедаете гораздо больше.
Если перед едой выпить стакан томатного сока или минеральной воды, порции, необходимые для удовлетворения голода, могут сократиться на треть.
Кофе способствует возникновению аппетита, поэтому лучше ограничить его потребление до двух чашек без сахара.
Чеснок является главным противником аппетита. Не стоит бояться его запаха — можно просто проглотить зубчик чеснока в день, не разжевывая. Он поможет избавиться от вредных микробов и уменьшить аппетит.
Если голод все еще ощущается, попробуйте пожевать ложечку сухого молока.
Яблоки следует есть целиком, включая семена. В семенах одного яблока содержится суточная норма йода, который, как известно, помогает снизить чувство голода.
Тем, кто склонен к перееданию, стоит заменить трехразовое питание на пятиразовое. Если вы почувствовали голод, не паникуйте — выпейте кефир или йогурт.
Не пропускайте завтрак. Он активирует обмен веществ и способствует сжиганию жиров. Если вы пропустите завтрак, уровень метаболизма может снизиться на 5%. Оптимальным вариантом для утреннего приема пищи будет овсянка с йогуртом и фруктами, так как они обеспечивают идеальное соотношение белков и углеводов, нормализуя обмен веществ. Не забывайте включать белок в каждый прием пищи — он не только насыщает, но и стимулирует обмен веществ.
На завтрак приготовьте овсяную кашу на молоке.